- manteca 150grs
- azúcar 100 grs
- dulce de leche1 cda colmada
- yemas 2
- harina leudante 275 grs
- nueces 100 grs procesadas
- esencia
Relleno y baño
- dulce de leche repostero c/n
- baño de chocolate c/n
PREPARACIÓN:
Batir la manteca con el azúcar luego agregarle el dulce, las yemas, harina, nueces y esencia. Tomar la masa y dejarla descansar en la heladera si es posible de un día para otro.
Luego cortar las tapas y cocinarlas en placas enmanteecadas y enharinadas horno fuerte y no dorarlas para que queden tiernas.
Rellenarlas con dulce de leche repostero y luego bañarlas con chocolate blanco o negro
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